quinta-feira, 8 de março de 2018

Confeitaria Colombo - Rio de Janeiro

Oi gente, no dia 23 de janeiro eu sai com meu namorado para comemorarmos 1 ano de namoro, e como eu disse a ele  que nunca tinha ido a  tradicional Confeitaria Colombo do centro do Rio de Janeiro, depois de irmos ao Museu Histórico Nacional, ele me fez essa surpresa e me levou até a confeitaria. 
Eu fiquei encantada com o lugar porque é realmente tudo o que eu vi pela internet, muito lindo o lugar e ao fundo ainda tem um pianista que estava tocando música ao vivo, confesso que assim que chegamos achei que era um som ambiente incrível, depois de muito tempo, quando nós estávamos indo embora que eu fui reparar o pianista com um piano muito bonito tocando ao vivo, em uma parte bem escondida da confeitaria. 
Nessa foto abaixo eu tirei quando eu estava saindo, me toquei que era um rapaz que estava tocando, porque estava se formando uma fila para tirar foto com ele, afinal ele é um artista, e as músicas que ele tocava eram delicadamente lindas. 


A confeitaria é tão famosa que vão diferentes pessoas de diversos países, na fila para entrar tinha um casal de namorados do Uruguai, em que eles estavam tentando falar comigo no famoso "embromeichom" já que eu não falo nada de espanhol, mas consigo entender, acho muito estranho brasileiros entenderem espanhol, mas um espanhol não entende quase nada do que falamos, isso é estranho, descobri que na faculdade de letras da UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro) há diversos estudos sobre isso. 

Logo quando chegamos vimos que a confeitaria têm quatro ambientes, dois em baixo e dois em cima, em que eles servem almoço até um determinado horário, depois o segundo andar fecha. No segundo andar eles também alugam para festas, casamentos, aniversários etc, vai saber o preço, deve ser caríssimo.
Os dois ambientes de baixo são parecidos, tem os mesmos preços e esquema para entrar.
O teto e  iluminação são muito bem conservados,  o ruim mesmo é você ter que escolher antes o que vai pedir na fila, porque os doces no final da tarde acabam rápido e a cozinha fecha ás 20:00, você tem até esse horário para decidir tudo, lá vai uma dica, melhor chegar bem depois do almoço por volta das 14:00 horas , porque com certeza todos os doces do café da tarde ainda estarão lá.
Já na confeitaria do Forte de Copacabana você pode fazer o seu pedido na própria mesa e os doces não acabam tão rápido.


Essa confeitaria Colombo do Centro do Rio de Janeiro é a primeira, foi fundada em 1894, pelos portugueses Joaquim Borges de Meireles e Manuel José Lebrão. 
Eu tinha ido na Confeita Colombo no inicio de janeiro com minhas amigas do forte de Copacabana e vi muita diferença de preço, a do centro é um pouco mais cara por ser mais antiga e tradicional, mas compensa porque as porções são maiores. 
Eu sei porque eu e minhas amigas pedimos torradas e pãezinhos, veio em uma cestinha normal em que tirei foto, e que  está no post anterior do blog, e na confeitaria do centro veio duas torradas gigantes, que pareciam pães de forma com uma boa espessura, dois tipos de queijos derretidos por cima, mais geleias, manteiga, requeijão e cream cheese. 
O nosso chocolate quente veio em um bule e deu para nos dois nos servirmos duas vezes, o chantili é opcional, eles colocam se você quiser.  


Depois de comermos essas torradas gigantes, comemos um bolo, e eu tinha pedido também uma bomba de chocolate, só que não aguentei e acabei pedindo ele para a viagem, e fiquei feliz por eles não cobrarem o embrulho. 

Os garçons eram muitos simpáticos e atenciosos, a louça é linda, desde 1983 a confeitaria é patrimônio cultural e artístico da cidade , se destaca por manter a mesma decoração desde os tempos mais luxuosos da República. Dentro do local, há espelhos belgas de uma tonelada e meia, emoldurados com madeira de jacarandá, herança da art nouveau
Também existem bancadas de mármore italiano e mobiliário de época, um período em que a capital do Brasil tentava e conseguia se parecer com Paris.
O local servia de palco para inúmeros debates sobre política, literatura e até de decisões históricas.  Entre seus icônicos clientes estavam Olavo Bilac, Machado de Assis, Getúlio Vargas, Heitor Villa-Lobos, Juscelino Kubitschek e Chiquinha Gonzaga, até a rainha Elizabeth da Inglaterra já passou por lá.
Em 1905 a confeitaria começou a produzir seus próprio doces para competir com os produtos importados, a  marmelada foi a primeira a ser produzida em grande escala. 


Não são apenas os ingleses que curtem um chazinho. No Rio, a tradição do chá das cinco foi tão grande, que em 1922 a confeitaria precisou passar por uma reforma para construir o salão superior, já que o salão principal estava pequeno para atender a freguesia. 
Foi na reforma de 1922, que a casa ganhou uma claraboia vinda da França,  (teto de vidro mostrado no início do post) e o elevador, em que foi um dos primeiros elevadores instalados no Rio. 

CENTRAL DE ATENDIMENTO:

21 2505 1500 (Confeitaria Colombo - Centro)

ENDEREÇO:

Centro - Rua Gonçalves Dias, 32 • Centro – Rio de Janeiro/RJ

FUNCIONAMENTO GERAL:

De 2ª à 6ª feira: de 09:00 às 19:00h
Sábados e feriados: de 09:00 às 17:00h

COMO CHEGAR:

Metrô: Estação Carioca
VLT: Estação Confeitaria Colombo
Carro: Estacionamento no Terminal Menezes Cortes
Ônibus: Várias linhas disponíveis na Av. Rio Branco

FORMAS DE PAGAMENTO

Bandeiras: VISA • MASTER • AMEX • DINERS (Crédito e Débito)
Tickets Refeição: ELO • GREENCARD • PLANVALE • SODEXO • TR
NÃO ACEITAM CHEQUE